Mo.Re.Ve.

La patata

E’ questa la ricchezza più mportante
che da lu Munnu Nou ce dè rriata;
ché tra li frutti che ce da le piante
lo gra è lu re, rigina è la patata.

A te la gusti cotta in ogni modu
arrosto, fritta, in ummudo, lessata,
da sola, co la carne, su lu vrodu
lu vaccalà, li rugni, la frittata.

Sta pianta diventò ‘nternazionale,
sarvò la jente da la caristia,
è piena de sostanza co la quale
lu stomucu te rrempe e d’alligria;

ché l’omu che strovò sotto le foje
sta toppa vona ne la terra scura,
ne lo ttarbà lu ciuffu de la moje
je rbattezzò d’istintu la natura.

Me rvedo jò li campi da frichittu
ncantatu da lu sonu a sardarellu,
Terè cantava nzemo a l’urghinittu
e ce mmischiava sempre stu stornellu:

“me vojo marità perché me tocca
me ss’è tarlata tutta la patacca”.